Les Délices de l 'Arceau

Les Délices de l 'Arceau

Grillon Vendéen

180g

Grillon Vendéen

360g

Grillon Vendéen

au sel de Noirmoutier

POURQUOI EST-IL SI BON???
D'abord parce qu'il est artisanal. Mais aussi parce qu'il est un produit qui, autrefois dans les fermes vendéennes, était considéré comme noble. Aujourd’hui encore, il bénéficie d’une image qualitative, avec notamment son taux de matières grasses inférieur à 10% (contre 40% pour des rillettes industrielles). C’est un confit de porc qui, à l’inverse des rillettes traditionnelles, n’a pas été passé au "moulin". Ni poivré ni aillé, il offre ainsi des morceaux de viande généreux et ainsi un produit maigre.
Découvrez-le sous toutes ses formes : en plats chauds, en salade, en apéritif dînatoire ou encore comme une entrée!

Composition et valeurs nutritionnelles

Composition : 
Maigre et panne de porc, oignons frais, sel marin de Noirmoutier (1,4%)
Le Grillon Vendéen contient moins de 10% de matières grasses. Toutes nos viandes sont issues d’élevages français.
SANS GLUTEN, SANS COLORANT, SANS CONSERVATEUR

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 172kcal/ 721kJ
Matières grasses : 9,3g dont acides gras saturés 3,9g
Glucides : traces dont sucres : traces
Protéines : 22g
Sel : 1,4g

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